Le Lagane nell’Antica Roma: un piatto popolare Il termine “lagane” era utilizzato dai Romani per indicare una pasta fatta con farina di frumento e acqua, senza l’aggiunta di uova. A differenza della pasta moderna, che è tipicamente più sottile e leggera, le lagane erano più spesse e rustiche, tagliate in strisce larghe e poco regolari….
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ArkeoGustus a Cava de Tirreni: un viaggio nel tempo attraverso il cibo
Cava de Tirreni, 23 novembre 2023 – ArkeoGustus, azienda impegnata nella divulgazione storico archeologica attraverso il food, organizza un aperitivo dedicato all’Antica Roma, con il patrocinio del Comune di Cava De Tirreni. L’evento si terrà il 16 dicembre 2023 presso il CAD di Cava de Tirreni, a partire dalle ore 17:30 e terminerà alle ore…
Archeoaperitivo con la storia romana a Sarsina
Prenderà il via, a partire dal mese di giugno, l’iniziativa “Arte, Storia e Gastronomia” all’interno del Museo Archeologico Nazionale di Sarsina (FC). Il progetto, a cura di ArkeoGustus®, rivolto a bambini, adolescenti e famiglie, si articola in quattro appuntamenti dove eventi, percorsi di visita tematici e laboratori didattici saranno legati alla promozione e alla conoscenza…
Arte e cibo: Le Ovarole di Tonina Cianca
Tonina Cianca, artista cesenate che ha esordito nei primi anni ’70 con mostre personali in molte gallerie del territorio italiano, torna dopo dieci anni dalla sua scomparsa (2012) grazie alla figlia che decide di raccogliere le opere materne e di esporle. Le celebri Ovarole sono le protagoniste insieme alle dirette esperienze di vita dell’artista e…
ArkeoGustus: arte, storia, gastronomia 
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